Speisekarte

Reichhaltige Speisekarte à la carte

Salate & Vorspeisen

Gericht: Preis:
Gemischter Salat à la Rasmushof - gehobeltes Gemüse - Parmesan € 7,90
Bunte Frühlingssalate - Schwarzbrotchips - Parmesan
mit gebratenen Hendlbruststreifen € 15,50
mit gebratenen Rinderfiletstreifen € 19,20
mit gebratenen Garnelen € 18,50
Marinierter weißer Spargel - zweierlei gebeizter Lachs - Bärlauchvinaigrette € 17,90
Klassisches Beef Tartare - Senf Relaise - Toast - Wachtelei € 19,80

Aus unserer Suppenküche

Gericht: Preis:
Rinderconsommé mit Einlage nach Wahl
Frittaten, Nudeln oder Grießnockerl
€ 6,20
Tiroler Speckknödel Suppe € 6,50
Geflämmte Spargelsuppe mit geriebenem Spargel € 6,80
Gulaschsuppe - Gebäck € 7,20

Pasta & Co

Gericht: Preis:
Spargelravioli - Morchelragout - Parmesan - Rucolacreme € 23,20
Spaghetti oder Penne zur Wahl mit
Tomatensauce € 9,50
Sauce Bolognaise € 9,50
Sauce Arrabiata € 9,50
Gratinierte Käsespätzle - Röstzwiebel - Schnittlauch € 12,90

Hauptgerichte

Gericht: Preis:
Klassisches Wiener Schnitzel vom Kalb
dazu Petersilienkartoffeln oder Pommes Frites - Preiselbeeren - Zitrone
€ 23,90
Wiener Backhendl "Klassisch mit Haxerl, Brust und Keule"
Kartoffel-Vorgerlsalat - Steirisches Kernöl- geröstete Kürbiskerne
€ 19,50
Weißer Spargel - Sauce Hollandaise - heurige Kartoffel € 17,80
mit Hahnenkammschinken € 22,50
mit Wiener Schnitzel € 25,90
mit poeliertem Schweinefilet € 23,90
mit rosa gebratenem Rinderfiletsteak € 34,50
mit gebratenem Lachssteak € 22,60
Tiroler Gröstl - Speck - Rindfleisch - Spiegelei € 14,50
Bachforelle "Müllerin" oder "Blau" - Wurzelgemüse - Petersilienkartoffeln € 18,90

Aus unserer Burgerküche

Gericht: Preise:
"Rasmushof Burger" mit Rindfleisch
Blattsalat - Coleslaw - Zwiebel - Bacon - Cheddar - BBQ Sauce
€ 16,50
"Hahnenkamm Burger" mit Hühnerfleisch
Blattsalat - Tomate - Zwiebel - Essiggurke - BBQ Sauce
€ 15,90
"Vital Burger" mit Spargel-Bärlauch Laibchen
Sauerrahm - Blattsalat - Coleslaw - Tomate - Gurke - Cheddar - BBQ Sauce
€ 13,50
"Gourmet Burger" mit Rindfleischsteak und Garnelen
Forellenkaviar - Blattsalat - Coleslaw - Zwiebel - Bacon - BBQ Sauce
€ 34,80
Alle Burger servieren wir wahlweise mit Kartoffelchips oder Pommes Frites.
Unsere süße Burger Verführung:
"Sweet Burger" mit süßem Germ-Laibchen
Karamell-Ananas - Mascarpone Creme - Apfel Limetten Salat
serviert mit hausgemachten Süßkartoffelchips
€ 9,50