Abendkarte

Lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen mit einem Abendessen beim Rasmushof

Salate & Vorspeisen

Gericht: Preis:
Beef Tatar - Senf Relaise - Toastbrot - Wachtelei € 19,80
Rindercarpaccio mit eingelegten Eierschwammerln - Ruccola - Parmesan € 18,80
Gemischter Blattsalat "Rasmushof" - gehobeltes Gemüse - Parmesan € 7,90
Bunte Frühlingssalate - Schwarzbrotchips - Parmesan
Mit gebratenen Hendlbruststreifen € 15,50
Mit gebratenen Rinderfiletstreifen € 19,20
Gabratene Garnelen - marinierter Avocado Chutney - Basilikum Grissini € 16,90
Schweizer Wurstsalat - Gebäck € 12,90
Geröstete Eierschwammerl auf getoastetem Schwarzbrot - gebratener Speck - Ei € 12,90
Sommerlicher Blattsalat - geröstete Eierschwammerl - Ruccola - Parmesan € 17,90

Aus unserer Suppenküche

Gericht: Preis:
Rinderconsommé mit Einlage nach Wahl
Fritatten, Nudeln oder Grießnockerl
€ 6,20
Tiroler Speckknödelsuppe € 6,50
Eierschwammerlcremesuppe - knuspriges Vintschgerlchip € 8,90
Kräutercremesuppe mit Rohschinken-Grissini € 7,20

Pasta & Co

Gericht: Preis:
Würzige Schinkenfleckerl - Majoran € 13,90
Spaghetti oder Penne zur Wahl mit
Tomatensauce € 9,50
Sauce Bolognaise € 9,50
Tiroler Gröstl mit Speck - Rindfleisch - Spiegelei € 14,50

Schwammerlzeit

Gericht: Preis:
Eierschwammerlgulasch - Semmelknödel € 21,90
Tagliatelle mit Eierschwammerln - Junglauch € 19,80

Aus dem Fluss und Meer

Gericht: Preis:
Gebratenes Zanderfilet - grüner Spargel - Trüffelpüree € 24,50
Lachsfilet - Weißwein Risotto - Creme von gelber Paprika € 21,90
Bachforelle Müllerin - Wurzelgemüse - Petersilienkartoffel € 19,90

Hauptgerichte

Gericht: Preise:
Klassisches Wiener Schnitzel vom Kalb mit Petersilienkartoffeln oder Pommes Frites, dazu Preiselbeeren € 23,90
Original Tafelspitz vom Tiroler Weiderind - Röstkartoffeln - Cremespinat - Schnittlauchsauce - Apfelkren € 24,50
Gebackene Landhendlbrust mit Kartoffel-Vogerlsalat, steirischem Kürbiskernöl und gerösteten Kürbiskernen € 19,50
Original Wiener Zwiebelrostbraten - Bratkartoffeln - Speckbohnen € 24,60
Filetsteak vom Rind - geröstete Eierschwammerl - Rosmarinkartoffeln - Pfeffersauce € 31,90
Gebratene Kalbsleber "Tiroler Art" - Kartoffelpüree - glacierter Apfel - Speck - Röstzwiebel € 22,50
"Rasmushof Burger" mit Pommes Frites - Rindfleisch - Blattsalat - Zwiebel - Speck - Cheddarkäse - BBQ Sauce € 16,50