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17:30 Uhr - 21:00 Uhr

Speisekarte Abend

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Rasmushof Gedeck 17,60Parmesan | frische Kräuter

...Wir starten...

Rindercarpaccio
Parmesan | Rucola | Zitrone | Olivenöl
19,90
Rasmushof Vitello
Räucherforelle | Kapern
18,90
Sonnengetrocknetes Gemüse
Rucola | Pesto | Grissini
12,90
Gemischter Blattsalat „á la Rasmushof“
Gehobeltes Gemüse | Parmesan | Bergkräuter
13,60
Backhendlsalat
Blattsalat | gehobeltes Gemüse | Radieschen | Hausdressing
als Vorspeise
als Hauptspeise


17,90
20,80
Frischer Blattsalat
7,70
Gemischter Salat
Kartoffel | Gurke | Karotte | Tomate | Blattsalat

10,90

Aus unserer Suppenküche

Klare Rinderkraftsuppe
- Fittaten
- Grießnockerl
- Nudeln
- Tiroler Knödel

7,50
7,50
7,50
8,00
Tomatencremesuppe – Toni Sailers Lieblingssuppe
Obershaube
8,50
Rote Rüben-Apfel Suppe
Creme Fraîche | Kresse
8,50

... Die Hauptsache ...

Original Wiener Schnitzel vom Tiroler Milchkalb
Petersilienkartoffeln oder Pommes | Preiselbeeren | Zitrone
34,90
Wiener Schnitzel vom Tiroler Hausschwein
Petersilienkartoffeln oder Pommes | Preiselbeeren | Zitrone
23,90
Naturschnitzel vom Tiroler Milchkalb
Erbsenreis | Natursaft
32,40
Gekochtes Rindfleisch
Röstkartoffeln | Apfelkren
mit Cremespinat

27,90
30,90
Hirschragout
Kastanien-Servietten-Schnitte | Rosenkohl | Speck
26,20
Rosa Barbarie-Entenbrust
Hausgemachte Kroketten | Apfel-Rotkraut
29,80
Würzige Schinkenfleckerl
Majoran | Petersilie
19,80
Gegrillte Lachsforelle
Süßkartoffelpüree | Brokkoli
28,90
Hausgemachte Bandnudeln
Trüffelrahm | Parmesan
mit Garnelen

25,90
29,70

... Vegetarische Gaumenfreuden ...

Käsespätzle mit Almkäse
Schnittlauch | Röstzwiebeln | in der Eisenpfanne
20,60
Spaghetti „aglio e olio“
Paprika | frische Kräuter | Parmesan
19,70
Cremiges Risotto | Bergkräuter
Pilze | Parmesan
19.90
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